La Dott.ssa Budau é specializzata in ambiti quali la nutrizione clinica e sportiva, la pianificazione dei pasti e l'educazione alimentare. opera su diversi target di popolazione, inclusi individui sani, donne in gravidanza e allattamento, bambini, pazienti con patologie acute e croniche, sportivi e collettività. La Dott.ssa Budau é abile nel fornire supporto personalizzato, sviluppando piani alimentari su misura e promuovendo stili di vita sani.